Schnelle Rezepte - hier meine Ideen für die schnelle Küche

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Schnelle Rezepte – Meine schnellen Küche Ideen

In der heutigen hektischen und sehr schnelllebigen Zeit ist ganz besonders wichtig auf eine gesunde Ernährung zu achten. Dabei spielt natürlich auch der Zeitfaktor eine sehr große Rolle. Wer immer sehr spät nach Hause kommt und trotzdem etwas leckeres und gesundes Essen möchte der sollte meine Rezeptideen für die schnelle Küche nutzen. Hier habe ich versucht in maximal 30 Minuten schnelle, gesunde und vor allem schmackhafte Gerichte zu kreieren. Auch die Zutatenliste habe ich für die schnellen und einfachen Rezepte auf das Minimum beschränkt. Meine schnellen Rezepte enthalten auch schnelle Rezepte für Gäste, schnelle Rezepte mit Fleisch und Fisch sowie auch schnelle vegetarische Gerichte. So zum Beispiel: Matjesfilet mit Apfel – Zwiebel Sauce, Tom Ka Gai Suppe oder meine Thailändische Linsensuppe. Vielleicht koordiniert man seinen Tagesablauf so, dass man sich beim Frühstück oder einen Abend zuvor die Zutaten einmal ansieht, diese sich merkt, aufschreibt oder Einkaufsliste auf sein Handy schickt. So kann man sich dann die Zutaten die man nicht zu Hause hat auf dem Heimweg besorgen. Auch sollte man nicht zu hungrig an die Zubereitung gehen. Denn wenn man seine Speisen nicht mit Liebe und Sorgfalt zubereitet und unter Zeitdruck (Hunger) steht, werden die Gerichte meistens nicht richtig fertiggegart. Mir hilft dann immer ein Glas Gemüsesaft (Tomatensaft – mein Lieblingsgetränk). Für mich bedeutet das Kochen Freizeit, Hobby und Kreativität.

Spargel Honig Senf Suppe

In Hauptspeisen, Suppen, Vegetarisch, Vorspeisen On 28. Mai 2011

Senfeier mit Lauchzwiebeln Frühkartoffeln

In Hauptspeisen, Vegetarisch On 22. Mai 2011

Scharfes Wirsingkohlgemüse

In Beilagen, Hauptspeisen, Vegetarisch On 21. Mai 2011

Schweinesteak mit Honig Senf Schalotten

In Fleisch, Hauptspeisen On 19. Mai 2011

Basilikum Parmesan Pesto

In Beilagen, Saucen, Vegetarisch, Vorspeisen On 14. Mai 2011

Wie mache ich richtig gute Buletten

In Fleisch, Hauptspeisen, Vorspeisen On 11. Mai 2011

Putenschnitzel – schmackhafte Alternative zum Schweineschitzel

In Fleisch, Hauptspeisen On 9. Mai 2011

Thunfischsalat mit Schafskäse

In Fisch, Hauptspeisen, Vegetarisch, Vorspeisen On 9. Mai 2011

Gefüllte Gurkenschiffchen

In Beilagen, Hauptspeisen, Vegetarisch, Vorspeisen On 28. April 2011

Crepes mit Pesto und Tomate Mozzarella

In Hauptspeisen, Vegetarisch, Vorspeisen On 24. April 2011