Köstliche Rezepte

Fisch & Meeresfrüchte

40 Rezepte in dieser Kategorie

Lachs Teriyaki

Lachs Teriyaki

Die japanische Kochkunst ist keine Zauberei. Mit diesem Rezept vom Lachs Teriyaki wird jeder zum japanischen Meisterkoch - Kochen kann so einfach sein.

Lachs smoken

Lachs smoken

Dieses Rezept vom Lachs aus dem Smoker begeistert jeden. ✔ Der Geschmack und die Einfachheit hat mich überzeugt. ✔ Mein Rezept mit Video und verständlicher Anleitung ist auch für andere Fischsorten auch geeignet.✔

Lachs auf der Planke gegrillt

Lachs auf der Planke gegrillt

Die Indianer haben bereits mit dieser Methode Fisch zubereitet. Zusätzlich bekommt der Lachs neben den Grillaromen auch noch einen super Rauchgeschmack.

Dorade grillen

Dorade grillen

? Mit dieser Methode gelingt euch wirklich jeder Fisch. ? Er bleibt saftig und wird super aromatisch. Hier mein Rezept mit allen Einzelheiten. ?

Lachstatar

Lachstatar

Dieses Lachstatar habe ich aus geräucherten Lachs zubereitet. Das ist einfacherer und man bekommt diesen in jedem Supermarkt. Dieses Lachstatar schmeckt :)

Zanderfilet

Zanderfilet

Mein Rezept vom Zanderfilet ist mein beliebtestes Fischgericht. Hier zeige ich Euch wie es jeden gelingt. Dieses Zanderfilet schmeckt Jedem - Versprochen.

Thunfischsteak aus dem Beefer

Thunfischsteak aus dem Beefer

Der Beefer ist nicht nur perfekt für die Zubereitung von Steaks. Er eignet sich auch hervorragend für Thunfischsteaks. Hier mein Rezept - damit gelingt's!

Bandnudeln mit Lachs

Bandnudeln mit Lachs

Lachs serviert mit Bandnudeln ist bereits ein Klassiker. Ich zeige Euch noch in meinem Rezept, wie Ihr dieses Gericht mit Safran Sauce aufpeppt.

Fischsoljanka

Fischsoljanka

Fisch ist eine tolle Einlage für eine Soljanka. Mit Fischfilet verfeinert, mögen diese Fischsoljanka auch Fischmuffel. Hier mein Rezept mit vielen Bildern.

Rösti Burger mit Lachs

Rösti Burger mit Lachs

Nicht nur fürs Auge ist dieses Gericht sensationell, es ist geschmacklich auch eine Bombe. Hier findet Ihr die vollständige Anleitung zum nachmachen.

Lachs - aus dem Backofen

Lachs - aus dem Backofen

Lachs zuzubereiten ist nicht ganz einfach, denn er wird schnell trocken. Bei meiner einfachen Zubereitungsmethode bleibt er saftig und schmeckt köstlich.

Fischfrikadelle

Fischfrikadelle

Frikadellen müssen nicht immer aus Fleisch sein. In meinem Rezept zeige ich euch wie man aus Kabeljau leckere Frikadellen zaubern kann.

Zander aus dem Ofen

Zander aus dem Ofen

Hier zeige ich Euch wie einfach es ist, einen ganzen Zander zuzubereiten. Geschmacklich ist er eine Bombe und super einfach gehts auch noch.

Matjes nach Hausfrauenart

Matjes nach Hausfrauenart

Mein Matjes nach Hausfrauenart ist wirklich schnell und einfach zuzubereiten. Nicht nur zur Matjeszeit immer eine schnelle und gute Mahlzeit.

Fischstäbchen

Fischstäbchen

Hier in meinen Rezept zeige ich Ihnen aus welchen Fisch sich ganz einfach Fischstäbchen zubereiten lassen. Mein Rezept ist nicht nur für Kinder ein Genuss.

Forelle gegrillt

Forelle gegrillt

Eine Forelle grillen ist keine Schwierigkeit. Mit unserem Grill gelingt dieses leckere Forellen Rezept immer. Lest hier mein Rezept.

Kabeljaufilet mit Risotto

Kabeljaufilet mit Risotto

Ein Kabeljaufilet mit Risotto serviert macht dieses Fischgericht zum Highlight. Hier könnt ihr dieses Rezept mit tollen Bildern erleben.

Spaghetti mit Scampis

Spaghetti mit Scampis

Spaghetti mit Scampis kann man eigentlich immer genießen. Mein Rezept zeigt auch wie man die Scampis richtig vor- und zubereitet.

Thunfischsteak

Thunfischsteak

Sie trauen sich nicht ein Thunfischsteak zuzubereiten? Mit meinem Rezept gelingt Ihnen das Steak vom Thunfisch immer. Hier finden Sie alle Tipps und Tricks zum gelingen.

Kibbeling - Fisch im Backteig

Kibbeling - Fisch im Backteig

Dieses Rezept habe ich von meinem letzten Holland Urlaub. Dieser Fisch im Backteig war so lecker, das ich dieses Rezept für alle zum nachmachen empfehle.

Mediterraner Thunfischsalat - Mein schelles Salat-Rezept

Mediterraner Thunfischsalat - Mein schelles Salat-Rezept

Dieser Salat ist schnell und einfach zubereitet. Er schmeckt hervorragend als Vor- oder als Hauptspeise. Lesen sie hier mein schnelles Rezept.

Fish and Chips

Fish and Chips

Das Rezept für Fish and Cips habe ich mir aus einem Irland Urlaub mitgebracht. Hier finden Sie mein Rezept, welches denen von der Insel ebenbürtig ist.

Fischstäbchen - selbst gemacht

Fischstäbchen - selbst gemacht

Fischstäbchen aus Seelachsschnitzel sind schnell und einfach zubereitet. Vor allem wesentlich gesünder als die fertigen. Hier mein Rezept.

Thunfisch Dip - ein sehr würziger Brotaufstrich mit Thunfisch

Thunfisch Dip - ein sehr würziger Brotaufstrich mit Thunfisch

Wer auf der Suche nach einem schnellen und köstlichen Brotaufstrich Rezept ist , der ist hier richtig. Dieses Rezept ist sehr schnell und mit wenig Aufwand zubereitet.

Garnelen in Gewürzbutter gebraten

Garnelen in Gewürzbutter gebraten

Garnelen zubereiten ist wirklich sehr einfach. Ich verrate Ihnen hier worauf Sie bei diesen Garnelen Rezept achten sollten.

Zander im Speckmantel

Zander im Speckmantel

Zander im Speckmantel schmeckt total lecker. Für alle die keinen Fisch mögen, werden dieses köstliche Fisch Rezept lieben lernen.

Krabbencocktail - Rezept

Krabbencocktail - Rezept

Mein Krabbencocktail Rezept kommt ganz ohne Mayonnaise aus. Dafür ist er äußerst lecker und kalorienarm. Hier mein schnelles Rezept.

Lachsforelle

Lachsforelle

Dieses Lachsforellenfilet lässt sich ganz einfach und schnell im Backofen zubereiten. Hier mein leichtes und schnelles Lachsforellen Rezept.

Lachs auf Blattspinat

Lachs auf Blattspinat

Lachs auf Blattspinat im Ofen bei Niedrigtemperatur gegart ist ein köstliches Rezept. Ich verrate Ihnen hier wie Sie es richtig machen.

Lachs mit zweierlei Bandnudeln und Tomatensauce

Lachs mit zweierlei Bandnudeln und Tomatensauce

Dieses Gericht gehört mit zu meinen Lieblingsgerichten. Es ist schnell und einfach zubereitet und der Lachs ist saftig und köstlich und gelingt immer.

Black Tiger Garnelen im Oliven Knoblauch Sud

Black Tiger Garnelen im Oliven Knoblauch Sud

Black Tiger Garnelen im Oliven Knoblauch Sud ist ein sehr schnelles und auch nicht ganz preiswertes Gericht. Aber geschmacklich ist es das Beste.

Zanderfilet auf roten Currylinsen

Zanderfilet auf roten Currylinsen

Zanderfilet kommt bei mir des öfteren auf den Teller. Es ist ein heimischer Fisch und ich bereite Ihn wegen seines tollen Geschmackes sehr gern zu.

Matjesfilet mit Apfel - Zwiebel Sauce

Diese Joghurt-Apfel-Zwiebelsauce ist eine sehr frische leichte Beilage zu Matjesfilet. Und sehr schnell zubereitet.

Fischcurry - ein asiatisches Fischgericht

Fischcurry - ein asiatisches Fischgericht

Fischcurry ist ein Fischgericht welches asiatisch angehaucht ist. Es schmeckt total lecker und ist schnell zubereitet.Hier das Rezept!

Kräuterquark mit Krabben und Pellkartoffeln

Kräuterquark mit Krabben und Pellkartoffeln schmecken am besten an der Nordsee. Ich habe dieses köstliche und schnelle Rezept aus Ostfriesland mitgebracht.

Seeteufelfilet mit Knoblauchsud und Rahmchampignons

Seeteufelfilet mit Knoblauchsud und Rahmchampignons

Seeteufelfilet mit Knoblauchsud und Rahmchampignons ein Rezept von der Urlaubsinsel Norderney. Fisch einfach köstlich und schnell zubereitet.

Thunfischsteak im Sesammantel mit Süßkartoffpüree und Blattspinat

Thunfischsteak im Sesammantel mit Süßkartoffpüree und Blattspinat

Thunfischsteak in Sesamkruste und Süßkartoffpüree ist ein Fischgericht für den verwöhnten Gaumen. Thunfisch in Vollendung zubereitet.

Forelle gebraten

Forelle gebraten

Forelle braten ist ganz einfach, man muss nur wissen wie. Hier können Sie mein Lieblings-Fischgericht nachlesen. Diese Forelle schmeckt bestimmt jeden.

Thunfischsalat mit Schafskäse

Thunfischsalat mit Schafskäse

Thunfischsalat mit Schafskäse ist ein schmackhafter würziger Salat der ein wenig Mittelmeer Flair versprüht. Hier finden Sie das Original Rezept mit wunderschönen Bildern.

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Senfsauce

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Senfsauce

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Senfsauce ist mein liebstes Fischgericht. Hier verrate ich Ihnen meine Tipps und Tricks für Ihren perfekten Fisch.