Country Potatos - Kartoffelspalten selbst gemacht
Country Potatos - Kartoffelspalten selbst gemacht
Meine Country Potatos, oder auf deutsch Kartoffelspalten genannt, gehen immer weg wie warme Semmeln. Hier mein leckeres Rezept.
Zubereitung
Einleitung
- 1
Diese Kartoffelspalten sind blitzschnell zubereitet und eignen sich hervorragend als knusprige würzige Beilage oder pur mit Ketchup und Mayo. Eine Pommes-Variante die es in sich hat.
Vorbereitung
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Den Backofen auf 210°C Ober und Unterhitze vorheizen.
- 2
Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden.
Würzen
- 1
In einer Schüssel das Sonnenblumenöl mit dem Meersalz, den beiden Sorten Paprikapulver und dem Majoran verrühren.
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Die Kartoffelspalten dazugeben und alles solange mischen bis die Kartoffelspalten völlig vom gewürzten Öl überzogen sind.
Backen
- 1
Dann ein Backblech mit Backpapier belegen. Dann die Kartoffelspalten einzeln nebeneinander auf das Backblech legen.
- 2
Im vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Tipp: Servieren kann man die Kartoffelspalten zum Beispiel zu einem Rindersteak, oder zu einem perfekten Rumpsteak.
Dauer: 20 Min
Fotos
Guten Appetit!
Tipp: Schmeckt am besten mit Familie & Freunden