Gurkensalat - mein schnelles Gurkensalat Rezept
Gurkensalat - mein schnelles Gurkensalat Rezept
Gurkensalat ist ein schneller und schmackhafter Salat. Hier finden Sie mein schnelles und kalorienarmes Rezept.
Zubereitung
Zubereitung
- 1
Die Gurken schälen und in dünne Scheiben hobeln.
- 2
Mit Salz und Zucker würzen, leicht durchkneten und ca. 10 Minuten durchziehen lassen.
Dauer: 10 Min
- 3
Den entstandenen Gurkensud abgießen.
- 4
Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
- 5
Die Zwiebelwürfel und den frisch gepressten Zitronensaft dazugeben und alles gut vermengen.
- 6
Zum Schluss das Öl, den Pfeffer und den frisch gehackten Dill unterrühren.
- 7
Am besten noch ein paar Minuten durchziehen lassen.
Servieren
- 1
Diesen einfachen und leckeren Gurkensalat zu allem Gegrillten, wie zum Beispiel Hacksteaks, oder kurzgebratenen Steaks reichen.
Tipp: Nach Ostern fängt die Gurken Zeit erst so richtig an - ab diesem Zeitpunkt schmecken die Gurken richtig nach Gurken.
Fotos
Guten Appetit!
Tipp: Schmeckt am besten mit Familie & Freunden