Pasta mit Ofentomatensauce

Name: Pasta mit Ofentomatensauce
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 6 große Tomaten; 2 Stiele Rosmarin; 2 Stiele Thymian; 3 Zehen Knoblauch; 2 Stiele Oregano oder getrocknete Kräuter je 2 TL; 2 EL Olivenöl; 1 TL Puderzucker; 2 TL Meersalz; Pfeffer aus der Mühle

Pasta & Nudeln italienische-rezepte pasta-rezepte

Eine Pasta mit Ofentomaten Sauce ist einfach köstlich und lecker. Kalorienarm und Gesund. Probieren Sie das leckere Rezept.

Kochen: 45 Min = 45 Min

Zubereitung

1

Die Tomaten waschen, halbieren, den Stielansatz herausschneiden und mit der Schnittfläche nach oben in eine Auflaufform setzen.
2

Den Knoblauch schälen und sehr klein hacken.
3

Die Kräuter von den Stielen streifen und klein hacken.
4

Das Olivenöl mit den Kräutern und dem gehackten Knoblauch verrühren, mit Meersalz würzen und auf die Tomatenhälften verteilen.
5

Bei 160 °C im vorgeheizten Backofen 20 Minuten garen.

Dauer: 20
6

Mit Puderzucker bestäuben und nochmals 20 Minuten garen.

Dauer: 20
7

Aus dem Ofen nehmen, die Schale von den Tomatenhälften entfernen und mit einem Messer grob hacken.

Anrichten

1

Die Tomaten mit dem Sud auf Spaghetti oder anderer Pasta anrichten, mit Pfeffer würzen und mit frisch geraspelten Parmesan bestreuen.

Fotos

Guten Appetit!

Tipp: Schmeckt am besten mit Familie & Freunden