Schafskäse mariniert

Zubereitung

1. 1

   Für mein superschnelles Rezept den Schafskäse in größere Würfel schneiden, in eine Schüssel legen, mit Olivenöl bedecken.

2. 2

   Den Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden, die getrockneten Tomatenhälften in Streifen schneiden und zu dem Schafskäse geben.

3. 3

   Zum Schluss frischen Thymian darüber geben und den Schafskäse am besten über Nacht im Kühlschrank durch ziehen lassen.

   Tipp: Am besten schmeckt dieser Schafskäse, wenn man ihn einige Stunden vor dem Servieren mariniert. Durch das Olivenöl wird er auch haltbarer gemacht.

4. 4

   Empfehlenswert ist es den Käse vor dem Servieren mindestens eine halbe Stunde aus dem Kühlschrank zu nehmen, da das Olivenöl im Kühlschrank fest wird.

5. 5

   Und am besten genießt man diesen Käse mit frischem Baguette.