Sesamstangen - leckeres Knabbergebäck

Zubereitung

1. 1

   Diese Sesamstangen sind sehr schnell zubereitet. Sie sind eine sehr gute Beilage zu den verschiedensten Suppen oder Salaten.

2. 2

   Die Blätterteigplatten in Streifen schneiden.

3. 3

   Das Eigelb mit der Milch verquirlen.

4. 4

   Die Teigstreifen mit der Eigelbmischung auf beiden Seiten bestreichen und mit dem Sesam und Salz bestreuen.

5. 5

   Dann die Streifen zu einer Spirale drehen und auf einem mit Backpapier belegten Blech legen.

6. 6

   Im vorgeheizten Backofen bei 180°C auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten goldgelb backen.

   Dauer: 15 Minuten

7. 7

   Fertig ist ein schnelles knuspriges Knabbergebäck.