Köstliche Rezepte

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10 Rezepte mit diesem Tag

Hackbraten

Hackbraten

☛ Hier mein Rezept von einem leckeren Hackbraten. ☛ Durch die Zubereitung im Smoker wird er noch würziger und hat eine super Rauchgeschmack. ☛ Nachmachen ☛

Clubsteak

Clubsteak

Ein Steak, oder hier speziell ein Clubsteak auf den Punkt zugaren ist nicht einfach. Ich zeige Euch aber hier, wie Ihr das perfekte Steak immer zubereitet!

Kotelett vom Mangalitza Wollschwein

Kotelett vom Mangalitza Wollschwein

Die Sous Vide Gar Methode fasziniert mich immer mehr. Damit wird alles auf den Punkt gegart. Solch ein Kotelett kann man nicht besser zubereiten.

Barbecue Sauce

Barbecue Sauce

Ohne eine BBQ-Sauce kann eine Grillparty nicht perfekt gelingen. Ich zeige euch in meinem Rezept wie ihr sie 15 Minuten zaubern könnt, das schafft jeder!

Lammfilet

Lammfilet

Wie bereite ich Lammfilet richtig zu? Welche Kerntemperatur sollte es haben? In meinem Rezept mit Video und Bildern zeige ich euch wie es immer gelingt.

Wagyu Kobe Steak

Wagyu Kobe Steak

Grillen, braten oder doch ganz anders? Wie bereite ich solch ein kostbares Wagyu Kobe Steak richtig zu. Hier meine Art der Zubereitung mit Bild und Text!

Hüftsteak - ein perfektes Steak

Hüftsteak - ein perfektes Steak

Ein Hüftsteak muss nicht immer trocken sein. Mit meiner Gar-Methode zeige ich Euch wie es jedem perfekt saftig und auf dem Punkt genau gegart, gelingt.

Hähnchenbrust aus dem Beefer

Tolles und leichtes Rezept. Man benötigt nur die entsprechenden Hilfsmittel. Mein Video und mein Rezept, verrät Euch wie man's macht und was man benötigt.

Thunfischsteak aus dem Beefer

Thunfischsteak aus dem Beefer

Der Beefer ist nicht nur perfekt für die Zubereitung von Steaks. Er eignet sich auch hervorragend für Thunfischsteaks. Hier mein Rezept - damit gelingt's!

T-Bone Steak aus dem Beefer

T-Bone Steak aus dem Beefer

Diesmal zeige ich Euch wie man ein perfektes T-Bone Steak grillt. Mit Hilfe des Beefers wird es tatsächlich perfekt. Hier mein Video und mein Rezept!