#grill-rezepte
49 Rezepte mit diesem Tag
Krustenbraten
Krustenbraten richtig knusprig zu garen ist eingentlich ganz einfach. Was sollte man bei der Zubereitung beachten? Hier alle Geheimnisse zum Krustenbraten
Grünkern Bratlinge
➦ Ich hätte nicht gedacht das diese Grünkernbratlinge so lecker schmecken. ➦Sie sind wirklich eine Alternative zu Fleischpflanzerl, gegrillt noch leckerer ➦
Spareribs nach der 3-2-1 Methode
✱ Diese Methode ist einfach die Beste. ✱ Durch diese Zubereitung werden die Spareribs saftig, weich und saulecker. ✱ Im Smoker erhalten die Spareribs noch ein samtig weiches Raucharoma. ✱ Unbedingt nachmachen ✱
Beef Brisket vom Pelletsmoker
Die Zubereitung von Beef Brisket ist die hohe Kunst des BBQ. Mit einem Pelletsmoker wird die Zubereitung entspannt und einfach, aber nichts für ungeduldige. Hier mein Rezept von einer wirklich leckeren Rinderbrust.
Dicke Rippchen vom Smoker
➤ Rippchen aus dem Smoker ➤ Mega einfach ➤ tolles Rezept ➤ super Rauchgeschmack ➤ slow garen ➤ unbedingt nachmachen ➤ das ist Geschmack ➤ hier mein Rezept ➤
Steak vom Kontaktgrill
★ Ein Steak vom Kontaktgrill? ★ Ist dieser Grill eine Alternative zum Gas- oder Holzkohlegrill? ★ Hier erfahrt ihr alle Vor- und Nachteile.★
Beef Ribs vom Grill
Beef Ribs im Grill zubereiten ist schon eine Herausforderung. Man benötigt Zeit und einige Tricks. Ich verrate euch meine Geheimnisse damit es euch gelingt.
Roastbeef im Ganzen gegrillt
➽ Hier in meinem Roastbeef Rezept bekommt ihr wertvolle Tipps damit es es immer saftig und Butterzart wird. ➽ Kerntemperatur ➽ Grillzeit ➽ Warum im Ganzen!
Schweinebauch - Sous Vide gegart
Hier verrate ich euch wie ihr dieses sehr günstige Fleisch schmackhaft zubereiten könnt. ? Zeit müsst ihr allerdings mitbringen, geringer Arbeitsaufwand ?
Lachs auf der Planke gegrillt
Die Indianer haben bereits mit dieser Methode Fisch zubereitet. Zusätzlich bekommt der Lachs neben den Grillaromen auch noch einen super Rauchgeschmack.
Ente gegrillt
Noch nie war Ente zubereiten so einfach. ☺ Hier in meinem Rezept mit Video könnt ihr euch davon überzeugen. Kross und doch zart und saftig - nachmachen ☺
Pute Rezept - im Ganzen gegrillt
➤ Eine Pute saftig und zart zubereiten ist nicht ganz einfach ➤ Hier in meinem Rezept zeige ich Euch wie es jedem gelingt ➤ auch mit Video ➤ Super Anleitung
Flammkuchen
Flammkuchen ist schnell zubereitet. Die Zutaten hat man fast immer im Haus. Wenn man noch einen Fertigboden benutzt gehts noch schneller. Hier mein Rezept ✓
Dorade grillen
? Mit dieser Methode gelingt euch wirklich jeder Fisch. ? Er bleibt saftig und wird super aromatisch. Hier mein Rezept mit allen Einzelheiten. ?
Gyros
Beim Gyros kommt es auch auf die Gewürzmischung an. In meinem Rezept findet ihr alle Einzelheiten zum nachmachen für diesen griechischen Klassiker.
Kotelett vom Schwäbisch-Hällischen Eichelschwein
Dieses Kotelett ist schon etwas Besonderes und Außergewöhnliches. Wie man solch ein ordentliches Stück Fleisch zubereitet, zeige ich Euch hier im Rezept!
Clubsteak
Ein Steak, oder hier speziell ein Clubsteak auf den Punkt zugaren ist nicht einfach. Ich zeige Euch aber hier, wie Ihr das perfekte Steak immer zubereitet!
Hähnchenkeulen gegrillt
Hier zeige ich Euch wie einfach Ihr die Hähnchenkeulen im Grill zubereiten könnt. Ein paar Dinge sind zu beachten - mit diesem Rezept schafft es jeder.
Spareribs - das beste Rezept vom Profi
Rezepte von Spareribs gibt es mehr als genug. Aber hier in meinem Spareribs Rezept werdet ihr lesen und sehen wie sie einfach jeden gelingen.
Barbecue Sauce
Ohne eine BBQ-Sauce kann eine Grillparty nicht perfekt gelingen. Ich zeige euch in meinem Rezept wie ihr sie 15 Minuten zaubern könnt, das schafft jeder!
Magic Dust Rub
Der Magic Dust Rub ist mein liebster BBQ Rub. Er passt zu fast allen Fleischsorten und ist einfach und schnell zubereitet. Hier findet ihr alle Infos.
Schweinshaxe - Sous Vide und gegrillt
Dieses Rezept wird jeden begeistern. Noch nie war das Zubereiten einer Haxe so einfach und so lecker. Mit dem Rezept werdet Ihr zum Profi Koch :)
Thunfischsteak aus dem Beefer
Der Beefer ist nicht nur perfekt für die Zubereitung von Steaks. Er eignet sich auch hervorragend für Thunfischsteaks. Hier mein Rezept - damit gelingt's!
T-Bone Steak aus dem Beefer
Diesmal zeige ich Euch wie man ein perfektes T-Bone Steak grillt. Mit Hilfe des Beefers wird es tatsächlich perfekt. Hier mein Video und mein Rezept!
Flank Steak
Keine Angst vor der Zubereitung eines Flank Steaks. Hier in meinem Rezept in Wort und Bild gelingt jedem das perfekte Flank Steak.
Bison T-Bone Steak
Bison Fleisch bedarf einer anderen Zubereitung als Rindfleisch. Ich zeige Euch hier warum und wie Ihr es richtig macht. Ausführlich erklärt, mein Bison T-Bone Steak
Tomahawk Steak
Ein Tomahawk Steak grillen ist nicht schwer. Bei guten Fleisch kann man nicht viel falsch machen. Hier meine Schritt für Schritt Grill-Anleitung.
Pulled Pork
Pulled Pork im Smoker zubereiten benötigt viel Zeit. Hier habe ich in meiner ausführlichen Anleitung alle Einzelheiten in Text und Bild aufgeführt.
Kotelett vom Sattelschwein
Ein Kotelett vom Sattelschwein ist ein ganz besonderes Kotelett. Es ist saftig, zart und sehr schmackhaft. Hier mein vollständiges Rezept.
Roastbeef
Roastbeef zubereiten ist eigentlich ganz einfach. Ich habe es diesmal im Grill versucht und es ist absolut köstlich und zart geworden.
Putenbrust aus dem Kugelgrill
Wer eine Putenbrust grillen möchte, sollte einige Dinge beachten. Kerntemperatur, Grilltemperatur und die richtige Würze. Hier alle Infos darüber.
Grillhähnchen aus dem Kugelgrill
Glückliche Grillhähnchen aus dem Kugelgrill. Auch mit Bierbüchsen kann man Hühner froh machen. Nicht nur die Hähnchen war so glücklich.
Brötchen mit Feta gefüllt
Bei diesem Rezept kann man auch die Brötchen vom Vortag verwenden. Sie schmecken vorzüglich auch ohne etwas, oder als Beilage zu einen Salat.
Forelle gegrillt
Eine Forelle grillen ist keine Schwierigkeit. Mit unserem Grill gelingt dieses leckere Forellen Rezept immer. Lest hier mein Rezept.
Schweinebraten aus dem Kugelgrill
Dieser Schweinebraten im Kugelgrill zubereitet ist ein Geschmackserlebnis. Hier mein ausführliches und leckeres Rezept.
Burger vom Grill
Um einen richtigen Burger zuzubereiten kommt es auf das richtige Fleisch für die Petties an. Ich zeige Ihnen in meinem Rezept wie der Burger richtig gelingt.
Schaschlik vom Grill
Wer wissen möchte wie man einen Schaschlik auf dem Grill zubereitet, ist hier genau richtig. Mein Rezept und die tollen Bilder machen richtig Appetit.
Spareribs
Wer möchte nicht nach amerikanischen Vorbild seine Spareribs grillen. Hier in meinem kompletten Rezept verrate ich alles, vom richtigen Grillen bis zur Sauce.
Grillhaxen
Die Zubereitung von Grillhaxen im Kugelgrill war etwas neues für mich, aber es war ganz einfach. Der Geschmack war überwältigend. Hier mein Rezept.
Kartoffelsalat
Kartoffelsalat selber machen ist ja wirklich ein Kinderspiel. Wer nicht weiß wie man einen Kartoffelsalat ohne Mayo hin bekommt, ist hier richtig,
Schaschlik
Wie wäre es einmal mit einen Schaschlik? Sie wissen keine Zutaten, oder wie er zubereitet wird? Hier in meinem Rezept finden Sie die richtige Anleitung.
Gegrillte Paprika mit marinierten Fetakäse
Diese gegrillten Paprika sind schnell zubereitet und schmecken einfach nur köstlich. Hier mein Rezept mit Feta Käse.
Tomaten Melonen Salsa
Eine Melonen Tomatensalsa ist ein leckerer Tomatensalat mit einer schönen fruchtigen Note. Lesen Sie hier mein schnelles Rezept.
Gegrillte Paprika - Mein Grillrezept
Paprika lassen sich sehr gut grillen. Wenn man Ihnen noch eine tolle Füllung gibt schmecken Sie noch leckerer. Lesen sie hier mein Rezept.
Spareribs gegrillt - auf die richtige Marinade kommt es an
Dieses Spareribs Rezept eignet sich auch für eine Party, oder einen geselligen Männerabend. Ich verrate Ihnen das es Ihnen hier, das es immer gelingt.
Hacksteaks vom Grill
Hacksteaks vom Grill sind auf jeder Grillparty immer ein Leckerbissen. Lesen Sie hier mein Original amerikanisches Barbecue Rezept.
Original amerikanische Barbecue Sauce
Eine Original amerikanische Barbecuesauce zuzubereiten ist nicht ganz einfach. Ich habe mehrere ausprobiert,dieses Rezept ist perfekt.
Mit Schafskäse gefüllte Kartoffeln auf Ofentomaten
Mit Schafskäse gefüllte Kartoffeln auf Ofentomaten sind auch als Hauptspeise ein absolut leckeres Gericht. Selbst für die Grillparty geeignet
Warme Currysauce
Warme Currysauce ist die ideale Sauce für Ihre Grillwurst. Hier lesen Sie das Rezept aus nur natürlichen Zutaten. Kalorienarm und doch super schmackhaft diese Currysauce.