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Kalbsfrikassee

In Fleisch, Hauptspeisen, Rezepte On 22. März 2017 0 Comments

Wer gerne Frikassee isst sollte dieses Rezept einmal ausprobieren. Denn dieses Gericht kann man nicht nur mit Geflügel zubereiten, sondern auch mit Kalbfleisch. Da ich das Kalbfleisch (eigentlich… Weiter lesen »

Tiramisu Torte

In Nachspeisen, Rezepte On 20. März 2017 0 Comments

Heute habe ich ein ziemlich leckeres Rezept für euch, der italienische Klassiker „Tiramisu“ zur Abwechslung mal in Tortenform. Ich finde diese Torte ist herrlich cremig und gut gekühlt… Weiter lesen »

Walnuss Espresso Cookies

In Nachspeisen, Rezepte On 20. Februar 2017 0 Comments

Cookies sind einfach und schnell gemacht und das Beste ist, man kann sie mit neuen Zutaten immer wieder abwandeln. Außerdem sind sie nicht nur ein süßer Begleiter zu… Weiter lesen »

Hackfleisch Auflauf

In Fleisch, Hauptspeisen, Rezepte On 18. Februar 2017 0 Comments

Was tun mit übrig gebliebenen Kartoffelpüree? Zugegeben es gibt viele Möglichkeiten. Mit meinem Rezept wird aus diesem Rest blitzschnell ein leckerer Hackfleisch Auflauf. Wer gerne deftig isst wird… Weiter lesen »

Süßkartoffelsuppe

In Hauptspeisen, Rezepte, Suppen, Vegetarisch, Vorspeisen On 7. Februar 2017 0 Comments

Bei Regenwetter gute Laune behalten… Ja, so entstand die Idee für meine Süßkartoffelsuppe. Was passt da wohl besser als ein leckeres heißes Süppchen. Chili und Ingwer stehen natürlich… Weiter lesen »

Tiramisu

In Nachspeisen, Rezepte On 6. Februar 2017 0 Comments

Lust auf Italien? Ich jedenfalls liebe die italienische Küche mit ihren Rezepten und Tiramisu ist wohl das bekannteste italienische Dessert. Ursprünglich stammt das Rezept aus Venetien, inzwischen ist… Weiter lesen »

Schokoladenplätzchen mit Cranberries

In Nachspeisen, Rezepte On 31. Januar 2017 0 Comments

Als Alternative zu Zucker ist Kokosblütenzucker momentan der Liebling unter den niedrig-glykämischen Süßungsmitteln. Und hat deshalb auch mich neugierig gemacht. Verglichen mit dem herkömmlichen Zucker enthält Kokosblütenzucker größere… Weiter lesen »

Caesar Salad

In Hauptspeisen, Rezepte, Vegetarisch, Vorspeisen On 25. Januar 2017 0 Comments

Wir lieben gute Salate und dieser Caesar Salad, der Klassiker der US-amerikanischen Küche, hat es in unsere Favoritenliste geschafft. Ich habe schon öfters Caesar Salad in Restaurants gegessen… Weiter lesen »

Hefeplinsen

In Hauptspeisen, Rezepte, Vorspeisen On 24. Januar 2017 0 Comments

Heute einmal Pfannkuchen anders, wie der Name schon sagt mit Hefe. Allen Spreewaldbesuchern sind Hefeplinsen bestimmt bekannt, denn dort ist es neben den sauren Gurken eine Spezialität. Genau… Weiter lesen »

Penne all’arrabiata

In Hauptspeisen, Rezepte On 23. Januar 2017 0 Comments

Heute habe ich für euch ein Pasta Rezept für alle, die es scharf mögen. Das Feuerwerk der Schärfe kann man natürlich bestimmen, die Chilimenge macht`s. Übrigens All`arrabiata bedeutet… Weiter lesen »