#schweinefleisch

77 Rezepte mit diesem Tag

Krustenbraten

Krustenbraten richtig knusprig zu garen ist eingentlich ganz einfach. Was sollte man bei der Zubereitung beachten? Hier alle Geheimnisse zum Krustenbraten

Schweinebauch aus dem Smoker

☆ Schweinebauch wird immer etwas unterschätzt. Wenn man diesen richtig zubereitet, ist er leckerer als jedes Schnitzel. Hier mein Schweinebauch-Rezept. ☆

Hackbraten

☛ Hier mein Rezept von einem leckeren Hackbraten. ☛ Durch die Zubereitung im Smoker wird er noch würziger und hat eine super Rauchgeschmack. ☛ Nachmachen ☛

Spareribs nach der 3-2-1 Methode

✱ Diese Methode ist einfach die Beste. ✱ Durch diese Zubereitung werden die Spareribs saftig, weich und saulecker. ✱ Im Smoker erhalten die Spareribs noch ein samtig weiches Raucharoma. ✱ Unbedingt nachmachen ✱

Dicke Rippchen vom Smoker

➤ Rippchen aus dem Smoker ➤ Mega einfach ➤ tolles Rezept ➤ super Rauchgeschmack ➤ slow garen ➤ unbedingt nachmachen ➤ das ist Geschmack ➤ hier mein Rezept ➤

Fleischsalat

Fleischsalat ist einfach und schell zubereitet ✅ das kann jeder! Geschmacklich kommt an dieses Rezept auch kein fertig gekaufter heran ✅ Probiert es aus ✅

Tote Oma

➤ Tote Oma oder Grützwurst ist ein altes Rezept aus der DDR. So wird es moderner zubereitet und cooler angerichtet. Dieses Rezept findet so neue Genießer ➤

Schweinebauch - Sous Vide gegart

Hier verrate ich euch wie ihr dieses sehr günstige Fleisch schmackhaft zubereiten könnt. ? Zeit müsst ihr allerdings mitbringen, geringer Arbeitsaufwand ?

Gyros

Beim Gyros kommt es auch auf die Gewürzmischung an. In meinem Rezept findet ihr alle Einzelheiten zum nachmachen für diesen griechischen Klassiker.

Kotelett vom Schwäbisch-Hällischen Eichelschwein

Dieses Kotelett ist schon etwas Besonderes und Außergewöhnliches. Wie man solch ein ordentliches Stück Fleisch zubereitet, zeige ich Euch hier im Rezept!

Hackfleisch Auflauf

Dieser Hackfleisch Auflauf gehörte schon immer zu meinen Favoriten. Er ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt wirklich jeden, der Hackfleisch mag.

Frikadellen mit Haferflocken

Hier in meinem Rezept werden Frikadellen einmal anders zubereitet. Das Ergebnis hat uns begeistert, versucht es auch einmal. Hier alle Einzelheiten!

Kotelett vom Mangalitza Wollschwein

Die Sous Vide Gar Methode fasziniert mich immer mehr. Damit wird alles auf den Punkt gegart. Solch ein Kotelett kann man nicht besser zubereiten.

Spareribs - das beste Rezept vom Profi

Rezepte von Spareribs gibt es mehr als genug. Aber hier in meinem Spareribs Rezept werdet ihr lesen und sehen wie sie einfach jeden gelingen.

Schweinshaxe - Sous Vide und gegrillt

Dieses Rezept wird jeden begeistern. Noch nie war das Zubereiten einer Haxe so einfach und so lecker. Mit dem Rezept werdet Ihr zum Profi Koch :)

Falsche Muffins

Muffins aus Hackfleisch - herzhaft und lecker. Gebacken in einer Muffin Form ist die Zubereitung kinderleicht und schnell. Schaut hier mein Video.

Salzbraten

Salzbraten aus Schweinekamm zubereiten ist keine große Schwierigkeit. Geschmacklich ist der Salzbraten ein Hit. Super Saftig und vielseitig kombinierbar.

Pulled Pork

Pulled Pork im Smoker zubereiten benötigt viel Zeit. Hier habe ich in meiner ausführlichen Anleitung alle Einzelheiten in Text und Bild aufgeführt.

Schweinefilet mit Kräuterkruste

Diese Filet bekommt mit meiner Kruste erst den richtigen Geschmack. Unbedingt ausprobieren, denn dieses Filet macht süchtig.

Überbackenes Bauernbrot

Dieses schnelle und sehr schmackhafte Rezept ist ein schnelles Abendessen und schmeckt jeden. Hier zeige ich Euch wie man es lecker und schnell zubereitet.

Kotelett vom Sattelschwein

Ein Kotelett vom Sattelschwein ist ein ganz besonderes Kotelett. Es ist saftig, zart und sehr schmackhaft. Hier mein vollständiges Rezept.

Schweinefilet mit Gremolata

Ich habe das Schweinefilet mit einer Würzmischung gefüllt und mit Gremolata serviert. Das Ergebnis war ein Geschmackserlebnis, lesen Sie hier mein Rezept.

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch ist ein Gulasch wo die Beilage mit dem Fleisch gegart wird. Das bringt einen ganz tollen Geschmack und das Gulasch wird zart und köstlich.

Gefülltes Pita Brot

Diese griechische Spezialität ist eine gelungene Abwechslung auf dem Tisch. Man muss nicht immer das Pita Brot im Haus haben, man kann auch normale Brötchen oder ähnliches für die Zubereitung nehmen.

Gefülltes Schweinekotelett

Das Gefülltes Schweinekotelett hat meiner Familie super geschmeckt. Vor allem war es einmal eine gute Abwechslung zu dem "normalen" Schweinekotelett.

Hacksteaks

Hier findet ihr mein Rezept von Hacksteaks. Sie sind von der Größe perfekt um sich einen Burger selber zu belegen. Schmecken auch besser als die fertigen Rohlinge.

Gefüllte Tomaten

Nicht nur Tomaten Liebhaber werden dieses Gericht lieben. Es ist schnell zubereitet und ein Fest für Auge und Gaumen.

Schweinebraten aus dem Kugelgrill

Dieser Schweinebraten im Kugelgrill zubereitet ist ein Geschmackserlebnis. Hier mein ausführliches und leckeres Rezept.

Schaschlik vom Grill

Wer wissen möchte wie man einen Schaschlik auf dem Grill zubereitet, ist hier genau richtig. Mein Rezept und die tollen Bilder machen richtig Appetit.

Spareribs

Wer möchte nicht nach amerikanischen Vorbild seine Spareribs grillen. Hier in meinem kompletten Rezept verrate ich alles, vom richtigen Grillen bis zur Sauce.

Grillhaxen

Die Zubereitung von Grillhaxen im Kugelgrill war etwas neues für mich, aber es war ganz einfach. Der Geschmack war überwältigend. Hier mein Rezept.

Köttbullar

Köttbullar ist ein schwedisches Fleischbällchen Gericht. Hier verrate ich Ihnen das vollständige Rezept zum einfachen nachkochen.

Senfschnitzel

Schnitzel ist teilweise etwas aus der Mode gekommen. Ich habe versucht mit einer Senfpaste die Schnitzel einmal anders zuzubereiten. Meine Familie war begeistert.

Geschnetzeltes mit Champignons und Knoblauch

Hier mein schnelles Rezept für Geschnetzeltes aus Schweinefilet mit Champignons und Knoblauch. Das Gericht ist schnell zubereitet und total lecker.

Gyros mit Metaxa Sauce

Dieses Gyros Rezept schmeckt uns immer wieder super. Der Gyros bekommt durch die Metaxa Sauce einen tollen Geschmack. Hier mein Rezept.

Schaschlik

Wie wäre es einmal mit einen Schaschlik? Sie wissen keine Zutaten, oder wie er zubereitet wird? Hier in meinem Rezept finden Sie die richtige Anleitung.

Kotelett

Kotelett ist wirklich schnell und einfach zubereitet. Auf die richtige Panade und das richtige Braten kommt es an. Hier meine Tipps dazu.

Überbackenes Schweinesteak mit Senfkruste

Dieses Steak Rezept ist schon fast ein Klassiker in meiner Küche. Es ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt einfach köstlich.

Fleischkäse - bayerische Spezialität einmal anders

Das Fleiskäse Rezept habe ich einmal etwas abgewandelt und mit der Füllung noch leckerer gemacht. Hier finden Sie alle Einzelheiten, damit es jeden gelingt.

Schweinebraten - Rezept mit Zwiebelfüllung

Schweinebraten kann man ganz einfach mit einer Füllung zu einen ganz anderen und äußerst saftigen Sonntagsbraten zubereiten. Hier mein leckeres Rezept.

Schweinefilet mit Pfefferkruste

Diesmal habe ich das Schweinefilet im Ganzen zubereitet. Vorteil: es bleibt viel saftiger, hier mein Rezept zum nachkochen.

Frikadellen - mit Champignons gefüllt

Frikadellen kann man mit vielen verschiedenen Zutaten füllen. Hier ein Rezept mit Champignons. Es ist sehr lecker und schnell zubereitet.

Gegrillte Paprika - Mein Grillrezept

Paprika lassen sich sehr gut grillen. Wenn man Ihnen noch eine tolle Füllung gibt schmecken Sie noch leckerer. Lesen sie hier mein Rezept.

Spareribs gegrillt - auf die richtige Marinade kommt es an

Dieses Spareribs Rezept eignet sich auch für eine Party, oder einen geselligen Männerabend. Ich verrate Ihnen das es Ihnen hier, das es immer gelingt.

Gefüllte Tortillas

Diese Tortillas sehen nicht nur auf dem Bild gut aus, sie schmecken auch vorzüglich. Hier finden Sie zwei Tortilla Rezepte.

Königsberger Klopse Originalrezept

Mein Originalrezept von Königsberger Klopse ist ein sehr beliebtes Gericht meiner Familie. Es lässt sich auch sehr gut für eine Party vorbereiten.

Pasta mit Tomatensauce und Hackfleischbällchen

Hier mein Pasta-Rezept mit kleinen Hackfleischbällchen. Dieses Rezept gehört zu meinen liebsten Pasta Gerichten.

Spargelrisotto mit Pfeffer-Schweinefilet

Ein Risotto zuzubereiten ist viel einfacher als man denkt. Hier mein detailliertes und schön bebildertes Rezept. Danach können Sie Risotto zubereiten.

Grillhaxe - Mein Schweinshaxen Rezept

Hier mein Grillhaxen Rezept. Damit die Grillhaxe schön zart und saftig wird, bekommen Sie hier noch ein paar Tipps.

Curry Geschnetzeltes

Hier mein Curry-Geschnetzeltes Rezept aus einem Schweinefilet. Es schmeckt sehr lecker und ist relativ einfach zuzubereiten. Hier mein Rezept.

Spargel mit Kochschinken - leichtes Frühlingsrezept

Der erste Spargel, alle freuen sich schon darauf. Bei meinem leichten Frühlingsrezept steht der Spargel im Mittelpunkt des Gerichtes.

Kasslersteak mit Champignons überbacken

Ein Kasslersteak mit Champignons überbacken ist ein sehr leckeres und schnelles Steakgericht. Hier mein einfaches und köstliches Rezept.

Pfannkuchen mit Bolognese gefüllt

Pfannkuchen mit Bolognese gefüllt ist ein herzhaftes Pfannkuchen Rezept. Die Füllung macht zwar etwas Arbeit, aber der Aufwand lohnt sich.

Braumeistersteak

Ein Braumeistersteak wird mit Bier zubereitet. Hier erfahren Sie wie man es so Butterzart hinbekommt. Mit Kartoffelspalten angerichtet ein Top Rezept.

Kassler Kotelett - leckeres und schnelles Sonntagsgericht

Dieses Kassler Kottelett schmeckt am Knochen geschmort am Besten. Hier lesen Sie mein leckeres und schnelles Rezept.

Käse Wurst Salat - Rezept nach Schweizer Art

Mein Käse Wurst Salat Rezept - nach Schweizer Art kommt immer gut an. Mit diesem einfachen Rezept aus Käse, Wurst, Zwiebeln und Käse fühlen Sie sich wie in die Berge versetzt.

Cordon Bleu

Cordon Bleu die Zubereitung ist nicht ganz einfach, aber ich verrate Ihnen mein Rezept, damit es Ihnen lecker und köstlich gelingt.

Döner - Selbstgemacht

Döner selbst zubereiten ist kein großes Problem. Er schmeckt nicht nur besser, sondern ist auch noch gesünder als der gekaufte. Hier mein Rezept.

Hacksteak mit Metaxa Sauce

Hacksteak mit Metaxa Sauce versprüht etwas Urlaubs Atmosphäre auf dem Teller. Meine Familie ist immer begeistert von den köstlichen Hacksteak.

Kotlett mit selbstgemachten Pommes Frites und Paprikasauce

Kotlett mit selbstgemachten Pommes Frites und Paprikasauce ein ideales Sonntagsessen. Die Bilder machen schon richtig Appetit.

Chili con Carne

Chili con Carne ist eine südamerikanische Spezialität. Hier können Sie das Original Rezept nachlesen und ganz leckere Bilder ansehen.

Schweinemedaillons mit Tomate Mozarella

Schweinemedaillons mit Tomate Mozarella schnell und köstlich zubereitet. Holen Sie sich schon beim Anblick der Bilder Appetit.

Schweinfilet mit Apfel Meerrettich Sauce

Ein Schweinefilet einmal ganz anders zubereitet. Es muß nicht immer Rindfleisch mit Meerrettichsauce sein. Hier lesen Sie eine leckere Alternative zum Rindfleisch.

Rostbrätel - Spezialität aus Thüringen

Das Rostbrätel wo es herkommt ist eigentlich egal. Für mich ist es ein immer wieder leckeres und schnelles Gericht. Original Rezept Hier!

Bayrischer Krustenbraten

Bayrischer Krustenbraten ist Schweinebraten auf dem höchsten Genuss. Dieses leckere Rezept habe ich von einem bayrischen Koch.

Gefüllte Zucchini mit Champions und Bratwurstbrät

Gefüllte Zucchini mit Champions und Bratwurstbrät ist ein deftiges und köstliches Rezept. Man muß die Zucchini nicht immer mit Hackfleisch füllen.

Gefüllte Schweinefiletröllchen mit Zucchini

Gefüllte Schweinefiletröllchen mit Zucchini, damit bekommt ihr Schweinefilet den richtigen Pfiff. Lesen sie hier das detaillierte Rezept.

Baconschweinfilet mit Madeira Sauce

Ein Baconschweinfilet mit Madeira Sauce ist etwas einzigartiges. Schmeckt sehr würzig und ist einfach zuzubereiten. Hobbyküche auf Profiniveu.

Hacksteaks vom Grill

Hacksteaks vom Grill sind auf jeder Grillparty immer ein Leckerbissen. Lesen Sie hier mein Original amerikanisches Barbecue Rezept.

Schweinesteak mit Honig Senf Schalotten

Schweinesteak mit Honig Senf Schalotten ist ein brandneues sehr schmackhaftes Rezept aus meiner privaten Rezeptsammlung.

Wie mache ich richtig gute Buletten

Buletten sind und waren schon immer der Party Snack. Hier zeige ich Ihnen ein paar Tricks und Kniffe in meinem Rezept das Ihre Party Gäste diese Buletten nicht vergessen.

Gefüllte Paprikaschoten mit Spätzle

Gefüllte Paprikaschoten mit Nockerln - das Originalrezept aus Ungarn können Sie hier nachlesen. Dieses Gericht wird Ihnen köstlich schmecken.

Bruschetti mit Hackfleisch und Tomate Mozzarella

Bruschetti mit Hackfleisch und Tomate Mozzarella, ist ein originales italienisches Rezept aus einem Urlaub in der Toscana. Lesen Sie hier mein Rezept.

Mit Whiskey flambiertes Schweinefilet

Mit Whisky flambiertes Schweinefilet hier ein tolles Whisky Rezept. Dabei bekommt das Schweinefilet durch den Whisky ein tolles rauchiges Aroma. Lesen Sie hier dieses raffinierte Gericht.

Hackbraten aus dem Römertopf

Hackbraten aus dem Römertopf - ist eine absolute leckere Rezeptidee für alle Hackfleischfreunde. Hier das Original-Rezept vom Hackbraten.

Gefüllte Zucchini mit Hackfleischfüllung

Gefüllte Zucchini ein wohl schmeckendes Gericht für den Zucchini Genießer. Gefüllt mit Hackfleisch eine tolle Hauptmahlzeit.

Ungarischer Gulasch

Ungarischer Gulasch - der Klassiker aus der ungarischen Küche, hier bei köstliche-Rezepte das Originalrezept.